Comment la géologie révèle les vins vaudois
Sept.info a suivi un groupe de scientifiques étrangers partis à la découverte des minéraux qui alimentent les racines de nos vignes et des époques géologiques qui leur ont transmis ce supplément d'âme. Voyage initiatique à travers les majestueux vignobles vaudois, de Saint-Triphon à Aran-sur-Villette. A déguster sans modération.